Il Fish & Wine

Sul terrazzo del Museo delle Alici di Fuscaldo puoi degustare le Alici di Fuscaldo De. Co. durante un aperitivo glamour, tra memoria, racconti e identità.

Quando il sole inizia a tramontare sulla costa tirrenica calabrese, il terrazzo si trasforma in un luogo sospeso tra cultura gastronomica e convivialità. I tavoli impreziositi dalle maioliche si accendono di colori autentici, tra i profumi dell’orto e le protagoniste della serata: le Alici di Fuscaldo, simbolo di una tradizione marinara che continua a vivere e a rinnovarsi.

L’aperitivo diventa un’esperienza da vivere.

Non è un semplice momento conviviale, ma un viaggio sensoriale in cui ogni assaggio racconta il territorio. Le alici incontrano i prodotti dell’orto in abbinamenti essenziali, innovativi e contemporanei, con verdure di stagione raccolte poche ore prima. Sapori che parlano di mare e di terra, di equilibrio, autenticità e ricerca gastronomica.

Sul terrazzo del museo gli ospiti non degustano soltanto prodotti: ascoltano storie di pescatori, respirano la salsedine e si lasciano accompagnare da un calice di vino che esalta ogni sapore. È un’esperienza pensata per chi cerca autenticità, eleganza territoriale e la cultura del gusto dei prodotti anche a denominazione De. Co.

Qui l’aperitivo si trasforma in un racconto del territorio: un format capace di unire turismo esperienziale, identità calabrese e valorizzazione delle eccellenze locali.

Perché le Alici di Fuscaldo De. Co. non sono semplicemente un ingrediente: sono un simbolo, una storia e un’emozione da vivere sul terrazzo del Museo delle Alici, dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni sera.

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